[데일리포스트=김정은 기자] 커피나 녹차에 포함된 카페인이 지방 축적을 억제해주는 효과가 있는 것으로 나타났다.미국 일리노이 대학 연구팀은 쥐 실험을 통해 카페인을 지속적으로 섭취한 개체가 카페인을 섭취하지 않은 개체에 비해 체중 증가와 체지방 증가 비율이 낮다는 연구결과를 발표했다. 논문은 국제학술지 '기능성식품저널'(Journal of Functional Foods)에 게재됐다. 연구팀은 실험용 쥐에 마테차의 카페인을 4주 동안 계속 섭취하도록 했는데, 디카페인 마테차를 섭취한 쥐에 비해 체중 증가가 16% 적고, 체지방 축적도
[데일리포스트=황현주 기자] 환경부는 이름만 들어도 알 수 있는 유명 식품전문업체들이 상품을 만들어 판매하는 과정에서 포장재 검사의무를 지키지 않거나 과대표장을 일삼다 적발된 업체 70곳에 대해 과태료 처분을 내렸다.30일 환경부에 따르면 지난 29일 환경부는 올해 설명절 전후 기간이던 지난 2월 2~17일 간 지자체와 함께 과대포장 상품을 집중 단속한 결과 77개 제품의 포장 기준 위반 사례를 적발하고, 이 중 70개 업체에 대해 과태료를 처분했다. 환경부는 국정과제인 ‘자원순환사회 전환 촉진을 위한 기반 마련’과 자원을 아끼는